Главная » Кулинар » Кальмары фаршированные шампиньонами и сыром. Видеорецепт

Кальмары фаршированные шампиньонами и сыром. Видеорецепт

Кальмары фаршированные шампиньонами и сыром. Видеорецепт

Чистим и моем кальмары и овощи, шампиньоны нарезаем дольками. Мелко шинкуем лук, морковь трем на мелкой терке, нарезаем небольшими дольками хвостики кальмаров ( если таковых нет то 2 тушки кальмаров). На растительном масле обжариваем овощи 5-10 минут. Добавляем измельченные кальмары и тушим еще 2 минуты. Добавляем измельченный укроп и оставляем остывать. Сыр натираем на мелкой терке. Добавляем к остывшему фаршу половину сыра и перемешиваем. С помощью чайной ложки фаршируем тушки кальмаров. Укладываем кальмаров в форму для запекания и смазываем маслом. Запекаем 10-15 минут при температуре 200 градусов. Посыпаем кальмары оставшимся сыром и запекаем еще 3 минуты. Украшаем блюдо зеленью.

Кальмары фаршированные шампиньонами и сыром. Видеорецепт

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Гуакамоле

Гуакамоле блюдо мексиканской кухни. Отлично подходит как для закуски, так и как соус к другим ...

Пирог с сайрой и картошкой

Мои любимые сегодня с утра трясут с меня что-нибудь сытненькое и вкусненькое. А мне сегодня ...

Рецепты вкусных салатов из свеклы и моркови на зиму

Вот и зима уже не за горами. Все хозяйки запасают овощи на зиму и занимаются ...

Коктейль грог

Готовить домашние коктейли – увлекательное занятие! Приготовьте по этому простому рецепту коктейль грог – интересный ...

Энчиладас с курицей

Когда в тортильи заворачивают разные начинки и запекают их под соусом, то это блюдо носит ...

Уха из мелкой рыбы

Когда сын приходит с рыбалки и приносит улов из мелкой рыбы его и всю семью ...

Зеленый салат с козьим сыром

Довольно сложно найти более вкусный и полезный салат, чем этот. Все употребляемые для приготовления ингредиенты ...

Салат Леди очень вкусно и мега быстро

Способ приготовления: 1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. 2. ...

Детский сладкий молочный соус

Этот соус всем хорошо знаком с детского сада, последнее время его часто стали заменять на ...

Пирожное безе

Пирожное безе, с точки зрения кулинарии, это сплочение парадоксов. С одной стороны рецепт элементарный. С ...

Рейтинг@Mail.ru